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大象新闻记者 李莉 杨文丽

AI健康管家开始走进线下商超了。9月22日，大象新闻记者获悉，全国已有2000多家超市门店陆续推出“蚂蚁阿福健康专区”，包括大张超市、淘小胖、盒马、物美、Olé、银座、新天地、中商超市、重庆百货、红府等多家连锁与区域零售品牌。消费者在选购牛奶、海鲜、零食、粮油等日常食品时，可使用蚂蚁阿福的AI健康问答、AI拍食物等能力，获得升糖指数、热量摄入、营养成分等科普解答和量化参考。

在郑州，走进淘小胖鲜品馆宝龙城市广场店，健康专区将蚂蚁阿福 AI 能力嵌入日常买菜购物场景。专区打破传统按商品品类陈列的模式，改为按营养维度划分，设置优质脂肪区、优质蛋白区、优质碳水区、肠道健康区。针对乳糖不耐受能否喝奶、减脂为何要吃够主食、怎样烹饪能保留蔬菜微量元素等常见饮食困惑，消费者在货架前拍照即可得到专业解答。

作为专业健康AI，蚂蚁阿福正走进越来越多的泛健康生活场景。在发起“科学减重一亿斤”活动后，蚂蚁阿福已围绕饮食场景推出系列能力，包括AI饮食分、食物拍照识别热量、慢病饮食管理等，通过AI能力让普通人也可以拥有一个“AI营养师”。

近年来，以有机、低GI、干净配料为代表的健康食品消费增长迅猛。但值得注意的是，市场升温的同时，消费者的认知仍待补课。健康AI的出现，提高了健康消费场景中的信息透明度。对零售企业而言，类似“蚂蚁阿福健康专区”的落地，一方面直接将健康食品筛选了出来，另一方面也重构了商超的货架语言，大幅降低消费者的健康选购决策成本。普通消费者借助AI，可以更直接、清楚地理解和甄别，选择适合自己的食品。

编辑：杨文丽

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