映象舆情

大象新闻记者 赵勇生 通讯员 段亚楠 /文图

9月8日，南阳理工学院2026级新生报道首日，为了让家长们全面了解学校食品安全管理工作，学校特别邀请新生家长代表走进学生食堂，零距离探访“舌尖上的安全”。

走进食堂，一份“惠民清单”先“暖”了家长的心。工作人员向家长代表详细介绍学校的定价与惠民举措——食堂长期稳定供应“一元菜”及免费汤品，并承诺每日品种不重样、质量不降低。

穿上白大褂、戴上一次性口罩，家长们随工作人员走进后厨核心区域。从毛菜间到调料库，从米面油仓库到操作间，再到洗消间与留样专柜——一道道工序、一间间操作区“全景式”呈现在眼前。原料的来龙去脉、储存的规范有序、加工的层层把关，每一处细节都让家长们看得仔细、问得深入、听得放心。

参观结束后，学校还邀请家长代表共同陪餐，认真听取大家对饭菜口味、菜品质量、营养搭配及价格的意见与建议。