大象新闻记者 罗雅静
创业起步缺资金,摆摊愁安全品质,这些难题在郑州有了新解法。6月12日,依托全国首单文商旅REITs打造的央企自营美食街区,中铁·泰和里好吃街正式开门迎客。街区以“0元入驻”的暖心政策打破行业壁垒,既为小微创业者扫清资金障碍,也丰富了城市夜经济业态、助力市容精细化治理,让烟火气与民生幸福感双向升温。


现场活动精彩纷呈,好吃街正式揭牌
开街现场锣鼓喧天,醒狮巡游、祥狮点睛等传统民俗表演轮番登场,大批市民驻足打卡。随着彩炮齐鸣,好吃街正式迎客。美食盲盒、文艺演出、美食品鉴等活动同步启动,食客穿梭于各个档口,香气与歌声交织,勾勒出郑州夜晚最生动的民生图景。



作为“社区、景区、街区三区合一”的文商旅夜经济综合体,中铁·泰和里今年3月成功发行全国文商旅REITs,实现存量资产有效盘活。此次好吃街开业,是资本赋能实体、深耕业态运营的关键一步。目前,街区已入驻40余家商户,汇聚百余款特色美食,涵盖地方小吃、传统面食、烧烤炸物、甜品饮品等多元品类,一站式满足市民需求,为郑州夜间消费注入新动力。
街区免收商户场地租金,开启“零门槛创业”模式
好吃街最大亮点在于“零门槛创业”,彻底打破传统收费惯例。街区全面免收商户场地租金,推行“商户自主经营、营收分账共赢”的合作机制,运营方从“收租者”转变为“服务者”。商户仅需自备厨具、加工设备和基础人力即可营业,极大地降低了前期资金压力与创业风险。

为持续降本并筑牢安全防线,街区后续还将依托央企供应链体系,推行食材统一集采与集中配送。从源头管控品质,全流程守护“舌尖上的安全”;借助规模化采购优势压低食材成本,既提升商户盈利空间,也让市民享受高性价比消费。同时,营收分账规则持续优化,最大限度让利经营主体,让小微创业者“轻装上阵、安心经营”。

践行央企担当,街区还专门设立了优先入驻通道,面向大学生、退伍军人、残障人士等群体倾斜招商资源。目前,已有首批大学生创业者、退役军人及残障人士商户入驻试营业,在方寸档口开启创业新征程。经营特色烤全羊的商户代表周景如说:“央企背书让人踏实,零租金政策解决了我创业最大的难题。”他看好街区前景,愿坚守品质与街区共同成长。
此外,街区积极响应城市市容环境整治,为流动摊贩提供合规经营场地,引导零散摊贩入室经营,在激活烟火经济的同时助力精细化管理。在运营上,街区严守“严选、严控”铁规,从商户资质、食材采购、食品加工到环境卫生、服务规范,全程标准化巡查监管,以高品质运营打造放心消费标杆。
从资本端盘活资产,到运营端创新模式,再到商户端降门槛、民生端保安全,中铁·泰和里好吃街构建起资本、运营、民生协同发展的良性链条。这不仅是郑州夜经济升级的生动实践,更是中央企业主动履行社会责任、服务地方民生发展的鲜活样本。
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人民日报客户端
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