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天眼查工商信息显示，内蒙古西贝餐饮集团有限公司发生工商变更，新增林来嵘为股东，注册资本由约1.02亿人民币增至约1.04亿人民币。

内蒙古西贝餐饮集团有限公司成立于2017年10月，法定代表人为贾国龙，经营范围含餐饮服务、食品生产、食品互联网销售、餐饮管理等。股东信息显示，该公司现由北京西贝企业管理有限公司、贾国龙及上述新增股东等共同持股。

公开资料显示，林来嵘为众兴集团创始人、大中矿业实际控制人，2025年以95亿元财富登上胡润全球富豪榜。

西贝再次增资，大中矿业实控人入股，注册资本由约1.02亿元增至1.04亿元；贾国龙持股比例下降至约25.60%

3月16日，据封面新闻消息：企查查APP显示，近日，内蒙古西贝餐饮集团有限公司发生工商变更，新增林来嵘为股东，注册资本由约1.02亿元增至1.04亿元，今年1月20日，该公司注册资本由8990万元增至约1.02亿元。

此外，贾国龙、北京西贝企业管理有限公司等股东持股比例下降，贾国龙持股由约26.16%降至约25.60%。

内蒙古西贝餐饮集团有限公司成立于2017年10月，法定代表人为贾国龙，经营范围包含餐饮服务、食品生产、食品互联网销售、餐饮管理等，该公司现由北京西贝企业管理有限公司、贾国龙及上述新增股东等共同持股。

此前据媒体报道，贾国龙退幕后，董俊义担任西贝CEO。

据每日经济新闻，3月6日，据媒体报道，西贝今日内部下发通知，除了最基层的服务员与后厨帮工，门店的运营骨干力量几乎全员被纳入薪酬缓发计划。

记者从一位西贝店长处确认，总部在2月初就通知门店管理层工资延迟发放，原本应该3月10日发2月工资，延迟到3月底发，因为1月、2月确实公司经营比较困难。此外，店长和厨师长的薪资全部降薪30%，但这部分并非完全扣除，如果下个月门店能够环比上月减亏，这部分会以奖金的形式发放。

记者在采访中独家获悉，目前西贝内部的具体经营管理均由董俊义负责，一位内部人士告诉记者，虽然公司内部没有明确公布贾国龙卸任CEO的消息，但董俊义正以CEO的职位进行日常管理，上任后，董俊义先后提出了门店管理层降薪、店长负责门店减亏、取消西贝曾经的特色管理赛场制等措施，唯一目标就是让西贝走出困境。每经记者了解到，董俊义在创业初期就和贾国龙一起，曾在贾国龙探索快餐时担任过西贝CEO，2024年贾国龙放弃快餐探索回归公司管理后，董俊义卸任公司CEO。

贾国龙，视频截图

“老板(指贾国龙)比较仁义的，哪怕最难的时候也没有降薪、要求门店减亏，现在他退到幕后，新上任的CEO当下目标就是让西贝先活下来，大家也理解。”该店长告诉记者。

来源：第一财经、都市现场、封面新闻、九派新闻