大象新闻记者 李书宝 陕州融媒 段磊 武琦锦
“您看这鸡蛋,橙得发亮,煮着吃满是清香!”在三门峡市陕州区硖石乡生态养殖基地,养殖户荆建民手持刚产下的桑叶鸡蛋向记者展示。走进养殖大棚,一排排鸡笼整洁有序,土鸡正啄食着桑叶与五谷杂粮混合的专属饲料,一枚枚备受市场青睐的“生态宝贝”在此孕育。
不同于传统养殖模式,基地蛋鸡的“营养餐”是关键亮点。作为硖石乡政府重点推广的特色产业,桑叶蛋的饲料中始终添加桑叶粉,不仅富含氨基酸、矿物质与维生素,更让鸡蛋具备独特品质。桑叶鸡养殖场厂长荆建民介绍说,桑叶蛋外观光亮,打开以后蛋清比较稠,用筷子可以加起来,鸡蛋是红心的。
好品质带来好销路。凭借“桑叶养殖、营养丰富”的核心优势,陕州区桑叶鸡蛋迅速打开市场,不仅稳稳占据三门峡市区商超货架,更通过电商平台远销郑州、西安等周边城市,成为区域特色农产品的“金字招牌”。
硖石乡车壕村党支部书记告诉记者,为推动桑叶鸡养殖产业落地见效,乡、村两级主动靠前服务,帮助通路、通水、通电,积极协调、向上对接,使这个产业越做越红火,养殖基地与村里联合,带动村集体经济收入8万余元,解决6到8个困难群众就业问题。同时,基地每年收购周边农户60万斤以上玉米作为饲料原料,有效带动了本地种植业发展,形成“养殖带种植、产业促增收”的良性循环。
从一枚普通鸡蛋到特色生态产品,陕州区桑叶蛋的成功,不仅让养殖户尝到了绿色发展的甜头,更成为当地发展生态农业、带动群众稳定致富的生动实践,为乡村振兴注入了强劲动力。
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