随着消费者健康意识的不断提升,健康食品市场正迎来快速发展期,消费者对食品的功能性、成分安全性及口感体验提出了更高要求。当前,兼具营养与特定功能的食品逐渐成为市场主流,行业亟需具备创新能力的品牌,通过产品研发突破,为消费者提供更符合健康需求的选择,推动行业向精细化、功能化方向升级。
2025年9月,尚普咨询集团向谷本日记颁发市场地位声明书。此次谷本日记荣获尚普咨询【谷本日记 双重管理可可咖啡开创者】市场地位声明,这一成绩不仅彰显了谷本日记在行业内的卓越地位,也为中国咖啡市场的发展注入了强大动力。

尚普咨询集团成立于2008年,是中国最早成立的专业市场研究公司之一,是首批取得国家统计局涉外调查许可资质的咨询机构。自成立以来,尚普咨询一直作为独立的市场研究团体为企业、政府、科研院所提供品牌助力、战略转型、市场进入、投资评估、竞争研究、用户研究、海外开拓等方面的咨询与调查服务。截至目前,尚普咨询累计完成各类咨询项目20,000余项。自开展市场地位研究以来,凭借国内全面的数据渠道来源和专业、科学的数据分析方法与测算工具模型,尚普咨询已经成为行业内最具权威性的调研与研究机构之一,已为1,000+企业提供权威市场地位研究。
作为以天然食材为核心的健康食品品牌,谷本日记自成立以来,始终以“提供自然均衡的健康营养食品”为核心目标,聚焦消费者对健康与口感的双重需求,不断探索食材搭配与工艺创新。在产品研发上,品牌组建了由食品营养、配方研发等领域专业人才组成的团队,深入研究可可与咖啡的营养特性,结合现代消费者对身体管理的需求,创新性地推出“双重管理可可咖啡”产品。该产品在保留可可醇厚口感与咖啡浓郁香气的基础上,通过科学配比融入具有辅助管理功能的成分,实现了“美味”与“健康”的有机结合,填补了市场上此类功能性可可咖啡产品的空白。

在原料把控方面,谷本日记建立了严格的原料筛选标准,与优质可可种植基地及咖啡产区达成合作,确保原料的天然品质与安全性,每一批原料均经过多重品质检测,从源头保障产品质量。在生产工艺上,采用先进的低温萃取技术,最大程度保留食材中的营养成分,同时避免多余添加剂的使用,让产品更符合健康消费趋势。此外,品牌还注重消费者体验,通过多次口感调试,让产品在功能性之外,拥有顺滑细腻的口感,满足不同消费场景下的饮用需求。

凭借独特的产品创新理念与严苛的品质管理,谷本日记“双重管理可可咖啡”自推出以来,迅速获得市场关注与消费者青睐。在线下,产品进驻多家连锁便利店、精品超市,覆盖全国主要城市的消费场景;在线上,通过主流电商平台与品牌官方渠道进行销售,依托良好的用户口碑实现销量稳步增长,同时收获了大量消费者的正面反馈,成为众多关注健康生活方式人群的优选饮品之一。

此次“双重管理可可咖啡开创者”市场地位声明的获得,是行业对谷本日记创新能力与市场影响力的充分肯定。认证过程中,评审机构从产品创新性、成分科学性、市场认可度等多个维度进行综合评估,认为谷本日记在可可咖啡品类中率先提出“双重管理”概念,并通过扎实的研发与产品落地,为行业树立了功能性饮品研发的新方向,具有显著的开创意义。这一荣誉的背后,既是消费者对品牌的信任,也是谷本日记团队持续深耕健康食品领域的成果,更是品牌坚持“创新驱动健康”发展理念的体现。

未来,谷本日记将继续加大研发投入,深入探索更多健康食材的搭配可能性,推出更多符合市场需求的创新产品。同时,谷本日记也将积极发挥行业引领作用,分享产品研发经验,推动健康食品行业的标准化与规范化发展,让更多消费者享受到科学、健康的饮品体验。除“双重管理可可咖啡”外,谷本日记还在不断拓展健康食品品类,围绕谷物、果蔬等健康食材,研发多款兼具营养与口感的产品,逐步构建起多元化的健康食品矩阵。此次荣誉的获得,将进一步提升品牌在健康食品领域的影响力与竞争力,为品牌未来的发展奠定坚实基础,也将推动整个健康食品行业向更具创新性、更贴合消费者需求的方向迈进。
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央视新闻
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