近日,有着“怀药之乡”美誉的温县迎来了铁棍山药采收销售旺季。经过农户采挖后,带着泥土芬芳的铁棍山药被送至温县铁棍山药市场,通过线上线下融合的渠道,从这里流向全国各地。

黄福兴 摄
“家人们看看这断面,肉质多细腻,蒸着吃粉糯香甜,给老人孩子补营养特别好!今天直播间做活动,有需要的抓紧时间拍,库存不多,拍完就没了!”在温县铁棍山药市场,主播举着刚出土不久的铁棍山药进行现场直播。

黄福兴 摄

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温县独特的土壤与气候孕育出的铁棍山药富含黏蛋白、膳食纤维及多种维生素矿物质,契合当下“药食同源”的健康消费需求。温县铁棍山药市场结合当前电商发展趋势,依托“电商+基地+农户”模式,在保障线下销量的同时,积极扩展线上销售渠道,电商订单占比高达70%,刷新销售纪录,成为铁棍山药销售新亮点。

马思远 摄

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“我们现在销售渠道主要是线上和线下两个同步进行,像平时我们在抖音、淘宝、小红书、视频号等多个平台进行售卖,针对不同的客户群体有不同的价位,都能满足大家的需求,今年线上销售比去年要好很多,每天大概有个四五百单的销量。”怀乡合作社铁棍山药销售主播孟凡秀的话道出了线上销售的火爆。

马思远 摄
线上热度高涨,线下阵地同样不可或缺。经过分拣包装的铁棍山药被整齐装入货车,送至各地经销商门店和全国批发市场。相较于线上销售,线下销售占比较小,约占30%销售额,却为铁棍山药销售整体业务筑牢了基础。

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“今年我们温县铁棍山药市场入驻农户有45家、电商近10家,种植面积达1.2万亩,日均销售2万单左右。”温县铁棍山药市场负责人韩红武介绍道。
目前,温县铁棍山药正处于最佳采收期,新鲜度与口感均处于峰值。随着秋冬养生季的到来,温县铁棍山药市场将在双线销售上持续加力,让更多消费者品尝到这份来自“怀药之乡”的道地养生珍品。
温县融媒体中心记者 白靖杰 报道
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