新闻中心 > 基层声音  > 正文

君乐宝荣登国际顶刊《Nature》 益生菌研究引领行业创新

2025-09-10 12:56:06   来源:映象网

5034

近日,全球顶级科研期刊《Nature》发表题为《A healthy interest in a versatile gut bacteria》的文章,刊登了君乐宝乳业集团在益生菌领域的最新研究成果。该成果充分展现了君乐宝在功能性菌株科研领域实现的重大突破,彰显君乐宝获得国际学术界的广泛认可,为其持续推进科研创新、深化产学研融合再添有力注脚。

《Nature》自1869年创刊以来,始终以发表具有重大科学价值和全球影响力的研究成果而著称,是世界范围内最具权威性与影响力的科学期刊,被誉为世界三大顶尖科学期刊之一。君乐宝能够在此平台展示科研成果,不仅代表其研究已达到国际水准,更是对君乐宝科研水平与国际竞争力的高度认可。

本次期刊重点介绍的核心菌株—副干酪乳杆菌N1115,是君乐宝自主筛选、培育并具有完整知识产权的明星菌株,该菌株源于内蒙古传统发酵乳制品,君乐宝乳品与营养总工程师王世杰表示,选择该菌株是基于其调节肠道微生物群、增强肠道屏障功能和增强免疫调节的潜在能力。君乐宝科研团队通过多项临床实验证实,该益生菌株可有效改善上呼吸道感染频率、增强免疫指标CD3+细胞比例,并在婴幼儿肠道稳定性和应激调节方面表现出积极潜力。

创新是驱动企业发展的根本动力,君乐宝坚持以科技驱动产品升级,持续加大科研投入。2021年,君乐宝投资5亿元打造科学营养研究院,科学布局全产业链,着力推动菌种领域研究。君乐宝建成了拥有1000余株优质乳酸菌的菌种保藏中心,并加入“国际菌种联盟”。此外,君乐宝还联合国内多家顶尖科研机构,建立了多学科、多方位联合的“产学研”一体化研究模式,推动“产学研”深度融合。今年8月,君乐宝与我国食品科学与工程领域顶尖学府江南大学共同成立“益生菌联合创新中心”,旨在聚焦益生菌菌株的研究与转化、功能评价及产业化应用。

近年来,君乐宝不断将科技研究成果转化为备受市场欢迎的爆款产品,为科研成果的有效应用与成功转化构筑了庞大的市场空间与坚实基础。目前,君乐宝低温酸奶全国销量第一、高端鲜奶全国销量第一,奶粉增速领先行业。未来,君乐宝将继续攻克益生菌产业面临的技术瓶颈,推动行业技术进步,产出具有国际影响力的科研成果,加速科研成果转化,为全球消费者提供健康、营养、安全的乳制品。

文章关键词:乐宝,科研,益生 责编:兰明群
5034

相关阅读 换一换

  • 中国科研人员研发出类脑脉冲大模型

    记者今天(9月8日)从中国科学院自动化研究所获悉,近日,该研究所李国齐、徐波团队与相关单位合作,成功研发出类脑脉冲大模型“瞬悉1.0”(SpikingBrain-1.0)。

  • 境外间谍伪装科研机构搞合作 国安部最新提醒!

    在科研创新与学术交流日益频繁的当下,涉密学术研究已成为国家安全的重要内容。论文中凝结的核心技术、战略研究成果,一旦被别有用心之人窃取,不仅会辜负科研人员的心血,更可能对国家安全造成严重损害。一文了解涉密学术写作、交流、合作有哪些泄密风险点。

  • 君乐宝-江南大学益生菌联合创新中心正式成立

    8月12日,君乐宝乳业集团与江南大学在江苏无锡举行“君乐宝-江南大学益生菌联合创新中心”签约暨揭牌仪式,中国工程院院士、江南大学校长陈卫、君乐宝乳业集团副总裁陈君参加活动并为中心揭牌。联合创新中心的成立,标志着双方在益生菌研究领域的合作迈入

  • 深化科研合作,推动新材料研发和产品创新

     日前,稀物集成功申请一种新原料的发明专利(ZL202410511300.X),是一种具有舒缓修护功效的松茸提取物的制备方法及其产品和应用。在当下竞争激烈的美妆市场中,众多品牌纷纷角逐,中国原创高原植物护肤品牌稀物集,正以其对科研的执着投入

  • Anyty艾尼提便携式显微镜革新植物研究:轻松观测叶片气孔,助力科研与教学

    引言:叶片气孔观测的重要性 叶片气孔是植物与外界环境进行气体交换和水分调节的重要结构,其开闭状态直接影响植物的光合作用、蒸腾作用及抗逆性。传统的气孔观测依赖大型显微镜或实验室设备,操作复杂且不便于户外使用。如今,随着便携式显微镜技术的发展,

  • 侵吞巨额科研经费!一高校书记被“双开”

    大搞学术腐败;与他人串供,伪造、转移证据;违规决策,侵害群众利益;利用职务便利,侵吞科研经费,数额巨大…… 据湖南省纪委监委4日消息,中南林业科技大学原党委书记王汉青严重违纪违法被开除党籍和公职。 王汉青。资料图 公开信息显示,王汉青,男

慢新闻

辟谣:新疆塔什库尔干县发生4.0级地震,这些谣言勿信! 辟谣:新疆塔什库尔干县发生4.0级地震,这些谣言勿信!

新闻推荐

网站简介 | 版权声明 | 广告服务 | 联系方式 | 网站地图

Copyright © 2012 hnr.cn Corporation,All Rights Reserved

映象网络 版权所有