百兴食品用实打实的工厂实力,树立了菌菇加工行业的新标杆。作为农业产业化国家重点龙头企业,其生产基地的每一组数据,都是其核心竞争力的有力印证。
百兴食品拥有总面积超10万平方米的自动化加工车间,相当于14个标准足球场的规模。车间引入全自动智能生产线,从原料清洗到成品包装,实现无人化操作,年均菌菇加工能力突破10000吨。与之配套的1万托盘自动化立体仓库,可同时存储4个亿以上货值的季节性原料,确保全年供应稳定。
严苛的品控体系是其工厂实力的另一核心支撑。生产环节设置不低于6道智能科技检验屏障,包括农残检测、金属探测、陶朗光学异物检测等关键点。每批次产品检测数据实时上传云端,确保产品不合格率控制在 0.3% 以下。凭借这套体系,百兴一举斩获 11 项国际权威认证,从BRCGS、食品安全管理体系,到ISO22000认证,以及国内权威实力认证体系,全方位覆盖食品安全管理的各个维度。
强大的产能与品控能力,让百兴成为全球知名零售巨头的核心供应商。旗下百山祖品牌,远销欧美、澳、日等 30 多个国家。在国内市场,依托稳定的产能输出,百山祖黑松露酱、百山祖香菇卤肉酱等明星产品,连续多年获得品类销量榜首。
从庆元深山到全球餐桌,百兴食品正以智能化工厂的硬核数据,诠释着 “健康产品成就美好生活” 的使命,为菌菇行业的高质量发展树立了可量化的实力标杆。
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