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华润万家焕乡计划之百家基地建设,额吉淖尔湖盐基地正式授牌

2025-07-01 13:21:45   来源:映象网

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盐泽熠熠映天光,额吉珍味润万家。6月29日,华润万家“百家基地建设”——额吉淖尔湖盐基地正式授牌。

在广袤无垠的锡林郭勒草原,有一片美丽的盐湖,千百年来因盛产优质大青盐,被人们敬称为“额吉淖尔”——母亲湖。

额吉淖尔是全球少有的地处草原腹地的盐湖,无外来河流与盐湖相接,仅依靠天然降水和地下喷涌不息的甘泉滋养,周边百公里内无任何工业项目,生态环境原始而纯净,造就了盐湖出产的大青盐天然、绿色、健康的高贵品质。

工艺有保障

天然健康更安心

当我们随手拿起一袋食盐,很少有人会想到,这白色晶体中蕴含着怎样的科学智慧。额吉淖尔大青盐是目前唯一被《中华人民共和国药典》收载的食用盐,药用历史悠久。

经中国农业大学食品工程与营养学院测定,额吉淖尔大青盐天然富含铁、锰、锌、铬、氟、碘、镁、钙等多种微量元素,已成为大青盐系列产品独特的亮点。

食用盐是生活中的必需品,面对市场上多样的盐产品,消费者在追求健康的同时,也希望更清晰地了解天然好盐的甄别标准。华润万家额吉淖尔湖盐基地,加工生产过程严格按照国家生产工艺标准,生产流程经10道质检工序,从制卤到结晶直至成品盐上市,整个过程严把质量关,将大自然赋予人类的珍贵馈赠送至千家万户。

纯净之源

草原腹地孕珍盐

内蒙古额吉淖尔制盐有限公司依湖建设盐田100万平方米,阳光穿过蓝天洒在盐田上,恰似游龙戏浪,若隐若现,随着季节的变化,盐田七彩斑斓,微风掠过,湖波荡漾,美不胜收。

作为百味之首的“盐”,与人体健康密不可分。额盐公司建场70多年来,一直精心致力于大青盐产品的开采与研发,是国家定点食盐生产企业,旗下“母亲湖”盐品品牌是自治区自主民族品牌、内蒙古老字号,并获得中国地理标志认证。

华润万家将与内蒙古蒙盐盐业集团展开深度供应链协同,依托遍布全国的百家助农基地选品网络,匠心开发 润家 自有品牌系列新品,推出“润家&母亲湖草原湖盐”等食用盐品类,及“润家&母亲湖黑胡椒湖盐”等西式调味品类,以更亲民的价格、更独特的风味,为消费者提供更健康的选择。

匠心传承

草原珍味续新篇

额吉淖尔湖盐的盐,不仅是一种调味品,更是一种蕴含着草原文化、传承着千年工艺的特色产品。此次携手合作,以搭建产销直通平台为桥梁,双方将深度融合产业链上下游资源,着力将内蒙古特色农畜产品与 “蒙字标” 认证商品纳入华润万家全国供应链体系,为内蒙古特色品牌的全国化布局按下 “加速键”。

从草原盐湖到日常餐桌,一颗颗白色结晶承载着盐湖的自然精华,凝聚着制盐工人的匠心智慧,即将从额吉淖尔制盐基地走向千家万户,为消费者的餐桌增添一抹独特的风味,也让这份来自草原的幸福滋味传递到每一个角落。

文章关键词:草原,&ldquo,基地 责编:兰明群
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