映象舆情

5月27日，为进一步深化推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，将睢县省级食品安全示范县创建工作做实做细，睢县市场监督管理局组织县局领导班子、相关股室负责人、各乡镇所负责人及业务骨干赴平岗镇开展食品生产经营示范单位现场观摩活动。

参加活动人员先后深入平岗镇小餐饮、超市、农村集体聚餐点、小作坊、食品加工厂等示范点进行了观摩学习，对其监管措施、制度建设、硬件设施等情况进行了重点查看和深入交流，充分了解食品生产经营企业主体责任的落实情况、食品安全风险隐患排查情况。其中，平岗镇对食品经营店的“6S”精细化管理和小作坊“6个制度+1个承诺”管理方式受到观摩组成员的一致好评。通过此次观摩学习，各乡镇市场监督管理所相互交流工作经验，取长补短，共同提高，为下一步做好食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动指明了方向。

观摩学习结束后，县市场监督管理局党组书记、局长王东风介绍：通过开展观摩活动，能够更清晰、直观的感受到睢县食品生产经营单位整体的提升。在下一步工作中，各乡镇市场监督管理所要以省级食品示范县创建为契机，积极开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，抓住食品安全日常监管特点，重拳守底线，慧眼查隐患，铁腕保安全，打建结合，切实提高效能，切实维护群众“舌尖上的安全”。